| 无 |
【食材与调料】
【主料】明虾1斤 |
| 【辅料】鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.明虾用水冲洗干净 |
 | 2.明虾剥壳，剔除泥肠，留头尾，用盐，料酒，胡椒粉腌制半小时。 |
 | 3.面粉加一个鸡蛋加少许水调成糊状 |
 | 4.锅内倒多些油，烧滚后放入裹好面粉糊的虾，炸至金黄色。 |
 | 5.装盘 |
【炸虾做法小贴士】
| 小贴士无 |
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【制作步骤】
【炸虾做法小贴士】
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家庭小龙虾~干净到汤
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