很简单又美味的家常菜~ 喜欢的朋友可以试试哦, |
【食材与调料】
【主料】酸菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜鸡精,蒜头适量,猪心适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,洗干净~ 猪心切片,用油,生粉,酱油搅拌好,(这忘了拍照了) | |
2.不喜欢太酸的,所以先泡水~ | |
3.辅料切好备用~ | |
4.炒锅下油,放蒜头和姜炒香~ | |
5.把酸菜放下去炒~ | |
6.然后放猪心下去~ | |
7.把两样食材炒均匀~ | |
8.加点水~ | |
9.然后放葱 | |
10.最后放盐,鸡精调味~ |
【猪心炒酸菜做法小贴士】
小贴士猪心要放生粉或木薯粉,和油搅拌好,炒起来才嫩哦~ |