刷橄榄油烙过的吐司脆脆的很好吃! 就算不加其它食材,这样的脆吐司当零食超赞的!一块接一块,停不了口! |
【食材与调料】
【主料】吐司3片,芝士片3片 |
【辅料】沙丁鱼2条,鸡蛋2个,胡萝卜片6片,橄榄油25g |
【制作步骤】
1.胡萝卜削成薄片,放入加了盐的开水里焯熟,捞起晾凉,用一点橄榄油抹匀 | |
2.鸡蛋打散,加点盐在油锅里炒,成形即可关火,用锅的余温将蛋烫熟,这样才嫩,加入黑胡椒粉 | |
3.沙丁鱼罐头取出鱼,竖分一半 | |
4.吐司切去边,两面涂上橄榄油 | |
5.在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色,烙好的状态是有点硬硬的,口感是脆的 | |
6.吐司、芝士分切一半,芝士放在吐司上,然后用食材装饰 | |
7.成品 | |
8.成品 | |
9.成品 | |
10.成品 |
【芝味脆吐司做法小贴士】
小贴士无 |