| 现代研究表明 , 多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生 , 并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。在我国的一些地区和西方发达国家 , 玉米曾一度在餐桌上被排除; 由于发现 玉米对高血压、冠心病、动脉硬化等有良好的防治作用 , 目前在许多欧美国家玉米又备受青睐 , 并已成为一种热门的保健食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米 |
| 【辅料】牛奶，奶酪，黄油，雀巢的淡奶，炼乳，吉士粉 |
【制作步骤】
 | 1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡~ |
 | 2.奶酪切丝~黄油冰箱取出备用~ |
 | 3.干净盘子底部抹上黄油~上面铺上部分奶酪丝~ |
 | 4.雀巢的淡奶和炼乳~取出备用~没有可以用牛奶代替 |
 | 5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳 |
 | 6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~ |
 | 7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~ |
 | 8.放入微波炉继续高火3-5分钟~~完成，比较厚稠~而且还有点丝~~ |
【芝士玉米做法小贴士】
| 小贴士这个东东是在韩式料理店吃到过~不过是我根据感觉来尝试做的~ |
