在我们家,炸薯条是大人小孩都爱吃的零食,下午没事,看到有两个土豆,就想炸来吃,刚好小孩要睡觉了,没关系,留些给他就行了呗~刚小孩醒了,他老爸把薯条拿出来给他吃,他很快吃完了,走到老爸跟前,指着厨房,说,我吃完了,还要~自己DIY的,就算小孩偶尔吃多了些也不用怕了~ |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】油适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.土豆两个,削皮, | |
2.切厚片, | |
3.再切成条, | |
4.放盆子里泡下水,去下淀粉, | |
5.烧开水,把土豆条下锅煮两分钟, | |
6.沥干水, | |
7.锅下油, | |
8.把土豆条放下油锅里炸好就可以吃了。 |
【炸薯条做法小贴士】
小贴士趁热吃比较脆~ |