空气炸锅版最健康的炸薯条,小朋友的大爱,比肯德基的还好吃,三个大土豆居然没吃够! |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮洗净 |
![]() | 2.土豆切条冷水浸泡10分钟 |
![]() | 3.捞出控净水分,加盐腌制5分钟 |
![]() | 4.用天喜玫花纸抽替代厨房用纸吸干土豆条的水分 |
![]() | 5.处理干爽的土豆条 |
![]() | 6.空气炸锅预热,底盘铺上锡纸,200度烤10分钟,中间翻动一次 |
![]() | 7.取出刷油,尽量每个薯条都刷到,再烤10分钟,中间再翻动一次 |
![]() | 8.取出翻动后视情况再烤10到15分钟左右,中间注意观察翻动1-2次 |
![]() | 9.出炉,蘸番茄酱吃。 |
【炸薯条做法小贴士】
小贴士1、不同的炸锅,温度和时间仅供参考。 2、3个土豆一炉拷出来,时间有点长,一个土豆1炉大约10分钟左右,方便快捷。 3、可以不放锡纸烤的更快,不过刷烤盘也麻烦。 |