某日在朋友家吃到一款这样的美食,觉得很好吃,于是打算回家试试看。刚好今天家里有材料,便动手了,制作起来还是很简单的,味道也是相当不错。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,土豆去皮,泡水 | |
2.将胡萝卜和土豆都切成丝状 | |
3.放入适量的盐,放一会儿,去掉水分 | |
4.放入适量的淀粉 | |
5.搅拌均匀 | |
6.油锅烧热,抓成丸子状放入锅中炸 | |
7.炸至金黄色即可 | |
8.大功告成 |
【炸双丝丸子做法小贴士】
要先放入一些盐腌制胡萝卜和土豆丝,然后去除多余的水分。 |