前两天买了一只鸡,做了一些鸡肉丸子。今天拿出一些,搭配青椒,做了这份香喷喷的香炖鸡肉丸子,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】青椒50g,鸡肉丸子250g |
【辅料】葱末适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉丸子 | |
2.青椒切碎 | |
3.坐锅,添适量清水,放葱末 | |
4.烧开,放入鸡肉丸子 | |
5.煮至熟透,放盐、醋、酱油入味 | |
6.放青椒碎,翻匀出锅 | |
7.装盘 |
【香炖鸡肉丸子做法小贴士】
小贴士鸡肉丸子是将鸡斩块,放作料腌一下,裹上面糊,炸制而成的。 |
前两天买了一只鸡,做了一些鸡肉丸子。今天拿出一些,搭配青椒,做了这份香喷喷的香炖鸡肉丸子,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】青椒50g,鸡肉丸子250g |
【辅料】葱末适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
1.鸡肉丸子 | |
2.青椒切碎 | |
3.坐锅,添适量清水,放葱末 | |
4.烧开,放入鸡肉丸子 | |
5.煮至熟透,放盐、醋、酱油入味 | |
6.放青椒碎,翻匀出锅 | |
7.装盘 |
小贴士鸡肉丸子是将鸡斩块,放作料腌一下,裹上面糊,炸制而成的。 |