| 家里如果有不爱吃菜的孩子，可以试试这款酱，把各种蔬菜切碎，和肉馅一起炒成酱，拌面拌饭吃，孩子很容易接受 |
【食材与调料】
【主料】牛肉馅200克，杏鲍菇100克，胡萝卜100克，西红柿100克，洋葱100克 |
| 【辅料】香菇适量，香菜适量，姜适量，油适量，蚝油适量，番茄酱适量，白沙糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把各种蔬菜切成粒 |
 | 2.锅里放油把牛肉馅炒干水分 |
 | 3.放入蔬菜粒炒出水分 |
 | 4.放入西红柿炒匀 |
 | 5.放入适量番茄酱炒匀 |
 | 6.放入适量蚝油炒匀 |
 | 7.放入适量白沙糖中和一下口味 |
 | 8.反复翻炒至酱浓稠，放入香菜末炒匀 |
 | 9.翻炒浓稠出锅装盘 |
【杂蔬牛肉酱做法小贴士】
