早晨醒来什么也不想吃,因为女儿放假了,也不用提前做早点了。但是也不能不吃呀!来个快手早点,煮一碗汤圆当早点好了 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个,糯米粉100克,豆沙馅适量,水适量 |
【制作步骤】
1.紫薯切片上锅蒸熟,同时还蒸了几片南瓜 | |
2.蒸熟的紫薯过筛成紫薯泥 | |
3.加入糯米粉和开水揉成光滑柔软的面团用保鲜膜包住 | |
4.揪一个小剂子揉圆按扁,放入豆沙馅,用虎口捏住揉圆 | |
5.依次做完,把南瓜的也做好,南瓜比较稀,只添加南瓜泥即可 | |
6.锅内水开,放入汤圆 | |
7.汤圆浮起jikel 汤圆浮起即可捞出食用 |
【紫薯豆沙汤圆做法小贴士】