| 很喜欢吃花甲，这种贝壳挺便宜的，也很鲜 |
【食材与调料】
【主料】花甲1.5斤，紫苏5两，蒜1只 |
| 【辅料】油2.2两 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，切好 |
 | 2.洗干净花甲 |
 | 3.热油爆香姜蒜 |
 | 4.豆豉放入爆香 |
 | 5.放入花甲翻炒 |
 | 6.下入酱油，紫苏翻炒，最后放蚝油即可 |
 | 7.做好了 |
【紫苏豆豉炒花甲做法小贴士】
| 小贴士花甲放盐水浸泡半个小时吐沙 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【紫苏豆豉炒花甲做法小贴士】
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