婆婆的炒饭,宝宝很喜欢呢 |
【食材与调料】
【主料】杂蔬300g,猪肉丁200g,虾米50g |
【辅料】油适量,盐适量,芫荽适量,小葱适量,香菇几朵 |
【制作步骤】
1.买了现成的土豆丁,南瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒 | |
2.带肥的猪肉切丁 | |
3.虾米洗净,泡一会水,芫荽葱和香菇分别切丁 | |
4.热油,下香菇丁爆香,出香味了就可以加入虾米 | |
5.加入虾米一起爆香,虾米翻炒几下就行 | |
6.虾米炒一小会就加入各种蔬菜粒,炒两三分钟,加小碗水加盖焖煮一小会 | |
7.蔬菜熟了就加入猪肉一起炒,下鱼露和盐调咸味 | |
8.加入芫荽和葱末 | |
9.最后加入米饭。炒匀了再调味就好咯 |
【杂蔬炒饭做法小贴士】
小贴士无 |