16号用天猫中的红包买了波浪刀~切出来的菜好好玩呀咩哈哈,妈妈再也不用担心我的刀工!还可以切饼干什么的!为机智的自己点赞~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】油适量,姜粉适量,豆瓣酱适量,绵白糖适量,花椒粉适量,虾粉适量,孜然粉适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净 | |
2.去皮 | |
3.切成条 | |
4.放一边 | |
5.蒜剥皮 | |
6.拍碎 | |
7.热锅倒油 | |
8.放入蒜末 | |
9.放入土豆 | |
10.放入姜粉 | |
11.放入豆瓣酱 | |
12.放糖 | |
13.放花椒粉 | |
14.放虾粉 | |
15.加点孜然粉 | |
16.加一点点水把调料们和土豆炒匀,喜欢脆的直接出锅就行了,喜欢软一些的就多放点水焖一会 | |
17.出锅 |
【孜然土豆条做法小贴士】
小贴士无 |