孜然土豆条

16号用天猫中的红包买了波浪刀~切出来的菜好好玩呀咩哈哈,妈妈再也不用担心我的刀工!还可以切饼干什么的!为机智的自己点赞~

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】油适量,姜粉适量,豆瓣酱适量,绵白糖适量,花椒粉适量,虾粉适量,孜然粉适量,大蒜适量

【制作步骤】
孜然土豆条 1.土豆洗净
孜然土豆条 2.去皮
孜然土豆条 3.切成条
孜然土豆条 4.放一边
孜然土豆条 5.蒜剥皮
孜然土豆条 6.拍碎
孜然土豆条 7.热锅倒油
孜然土豆条 8.放入蒜末
孜然土豆条 9.放入土豆
孜然土豆条 10.放入姜粉
孜然土豆条 11.放入豆瓣酱
孜然土豆条 12.放糖
孜然土豆条 13.放花椒粉
孜然土豆条 14.放虾粉
孜然土豆条 15.加点孜然粉
孜然土豆条 16.加一点点水把调料们和土豆炒匀,喜欢脆的直接出锅就行了,喜欢软一些的就多放点水焖一会
孜然土豆条 17.出锅

【孜然土豆条做法小贴士】
小贴士无

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陈琳 陈琳
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