孜染烤香菇、烤西兰花

终于有了烤箱,开始琢磨怎么整蔬菜。试做了成功的烤香菇和烤西兰花,拿去给爸爸尝尝。 老爸严肃得爱理不理。问他也就随便说了句“放在那吧。” 不一会,回来发现盘子全都空了。。。。。 老爸啊老爸。。。在女儿面前树威风也不至于这样吧。夸我两句都这么吝啬,不理你了~~~~~:(

【食材与调料】
【主料】新鲜香菇,西兰花
【辅料】盐,鸡精,芝麻,孜然,孜然粉

【制作步骤】
1.香菇去柄洗净,划十字刀,西兰花洗净切块,摆在垫好锡纸的烤盘里。
2.在香菇和西兰花上刷油,撒上盐、鸡精、芝麻、孜然、孜然粉。
3.烤箱预热,160度上下火烤10分钟。

【孜染烤香菇、烤西兰花做法小贴士】

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张雪 张雪
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