孜然鸡柳

炸出的鸡柳味道鲜美,酥嫩无骨,老少皆宜

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉400g
【辅料】油500g,盐适量,料酒10g,鸡粉适量,葱花适量,姜丝适量,淀粉10g,面包屑20g

【制作步骤】
孜然鸡柳 1.买回鸡肉
孜然鸡柳 2.改刀切成条,用盐,鸡粉,料酒,葱花,姜丝腌至10分钟。
孜然鸡柳 3.料酒
孜然鸡柳 4.面包屑和淀粉
孜然鸡柳 5.先拌入干淀粉,再用面包屑裹匀
孜然鸡柳 6.逐条下入油锅中炸
孜然鸡柳 7.炸至金黄捞出控油,撒上孜然粉,香喷喷的鸡柳就好了

【孜然鸡柳做法小贴士】
家里没有炸鸡粉了,加炸鸡粉就更好了

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