| 猪肉白菜炖粉条这道菜一直是家里冬天菜桌上的常客，猪肉的香加上白菜的香再加上粉条的Q弹筋道的口感，真是让人回味无穷。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g，白菜半颗，粉条一把 |
| 【辅料】老抽适量，盐适量，白糖适量，葱半根，姜半块 |
【制作步骤】
 | 1.将五花肉洗净切块焯水。因为是晚上了就放的肉比较少。 |
 | 2.锅内放少许油，将焯过水的肉放入进行煸炒，可以多炒一会将肥肉中的油炒出来一些。直到肉的表面微黄。 |
 | 3.加入盐糖，开水，老抽开始炖。 |
 | 4.将五花肉炖5分钟，然后把洗净的粉条放入锅中，再炖20分钟。 |
 | 5.将白菜放入锅中，先放白菜帮子，等炖一会再放入白菜叶子。再炖十来分钟放入调味料调味就可以了。 |
【猪肉白菜炖粉条做法小贴士】
