女儿很喜欢吃寿司,所以网购回了海苔和金大根萝卜。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200克,海苔2張 |
【辅料】寿司醋适量,黄瓜半根,火腿1根,金大根萝卜适量,肉松适量 |
【制作步骤】
1.准备米饭,拌好寿司醋。 | |
2.海苔放在寿司帘上,准备黄瓜、萝卜、火腿。 | |
3.均匀铺上米饭,并在靠近自己的一端摆上黄瓜条、萝卜、火腿条、肉松。 | |
4.卷时用手指将上面的配菜压紧,握牢寿司卷帘并将寿司卷压紧。 | |
5.用手将寿司压成圆状,切成1.5厘米左右宽,每次切刀都要清水洗净,这样才漂亮整齐。 | |
6.大功告成,装盘食用。 |
【招牌寿司卷做法小贴士】
小贴士很简单,没啥技巧。可以卷2条的量。 |