亲亲想吃鸡腿,所以想到照片鸡腿饭,最近觉得略甜的菜菜挺好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿,香菇,胡萝卜,菜心 |
【辅料】姜,油,盐,老抽,酱油,白糖,胡椒粉,料酒 |
【制作步骤】
1.鸡腿剃半骨,用料酒腌制。菜心过水煮两分钟,香菇、胡萝卜切片。姜切片。 | 2.锅里热油,放入姜片。放入鸡腿,煎至两面金黄,放入香菇、胡萝卜 | 3.用糖、盐、老抽、酱油、胡椒加水调成酱汁。放入锅里,中火至汤略收汁 |
4.将做好的鸡腿放入摆放米饭和菜心的盘中。有菜有肉的饭饭就做好了 |
【照片鸡腿饭做法小贴士】
亲亲想吃鸡腿,所以想到照片鸡腿饭,最近觉得略甜的菜菜挺好吃的。 |
【主料】鸡腿,香菇,胡萝卜,菜心 |
【辅料】姜,油,盐,老抽,酱油,白糖,胡椒粉,料酒 |
1.鸡腿剃半骨,用料酒腌制。菜心过水煮两分钟,香菇、胡萝卜切片。姜切片。 | 2.锅里热油,放入姜片。放入鸡腿,煎至两面金黄,放入香菇、胡萝卜 | 3.用糖、盐、老抽、酱油、胡椒加水调成酱汁。放入锅里,中火至汤略收汁 |
4.将做好的鸡腿放入摆放米饭和菜心的盘中。有菜有肉的饭饭就做好了 |