排骨的吃法很多,但我还是觉得蒸的比较好吃,又嫩又甜~今天放在电饭煲里面蒸,又简单又没油烟哦~ |
【食材与调料】
【主料】排骨100g |
【辅料】木薯粉适量,酱油适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.新鲜排骨洗干净~ | |
2.蒜头掰成几大块~ | |
3.加木薯粉,酱油~ | |
4.搅拌均匀~ | |
5.电饭煲放蒸架~ | |
6.排骨放下去~ | |
7.通电,盖好按下煮饭键, (我们家电饭煲煮饭,一般要四十分钟左右) | |
8.四十分钟过后,电饭煲跳到保温状态就好了~ 怎么样,够简单吧~ |
【蒸排骨做法小贴士】
小贴士排骨要先用木薯粉,或生粉拌好~蒸出来的排骨才会嫩~ 排骨汤用来拌饭也是很美味的哦~ |