| 心情故事 之前男人买了一块猪皮冻，当时在超市买的时候，是我建议的，我只是让他问下多钱一斤，便宜的话就买，然后因为超市太吵，我听着说3.8一斤，就不管男人了买就买吧，结果买了一块说一斤多，竟然要二十几块，天哪，这是3.8一斤吗，仔细一看是13.8一斤，你看我这耳朵，哈 |
【食材与调料】
| 【主料】猪皮冻300g，蒜薹300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹洗净切好备用 |
 | 2.用开水煮一下蒜薹 |
 | 3.煮好的蒜薹备用 |
 | 4.热油 |
 | 5.爆炒蒜薹 |
 | 6.加入适量酱油 |
 | 7.加入适量食盐，炒好，关火，备用 |
 | 8.猪皮冻切好 |
 | 9.大蒜少许 |
 | 10.将猪皮冻倒入早就炒好的蒜薹中，搅拌均匀即可 |
【猪皮冻蒜薹做法小贴士】
| 炒好的蒜薹一定先晾一下，太热的话放入猪皮冻，猪皮冻会全部化掉 |
