| 心情故事最近好多卖白莲藕的，都是带泥的那种，看着好脏，可是吃起来真的很好吃呢，我一下买了五斤多，又是炒菜，又是喝汤的，这次炸了藕合吃，好长时间没炸这个了，炸了一块藕的，三口都给吃完了呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉100g，鸡蛋1个，猪肉200g ，藕300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量 ，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉我是自己切的 |
 | 2.葱姜切成末 |
 | 3.放花椒面 |
 | 4.放油盐 酱油 |
 | 5.调好先腌一会儿 |
 | 6.藕去皮 |
 | 7.切成这样，中间不要断开 |
 | 8.切好的藕片 |
 | 9.把中间夹上腌好肉馅 |
 | 10.成这个样子的了 |
 | 11.把藕片都夹好馅 |
 | 12.调好面糊，以前有细说过和面糊，这次不细说了 |
 | 13.把夹好的藕放到面糊里 |
 | 14.两面都沾上面糊 |
 | 15.油热后放锅里炸到飘起来就好了 |
 | 16.口感很好哦，比在饭店里吃的还好吃 |
【炸藕合做法小贴士】
| 馅子多夹一些好吃哦 |
