非常喜欢吃野生的小小樱桃,夏天的时候买了好多,后来吃不完,听人说樱桃酒对风湿有疗效,就想用来酿酒,不知对老妈的风湿病会不会有帮助。酿完之后就放在冰箱中,最近打开了,颜色红艳艳的,让老妈每天喝一盅,说是味道还不错,我也尝了点,味道比较甜,挺好喝的。希望能够有缓解风湿的效果。 |
【食材与调料】
【主料】樱桃200g,白酒400ml |
【辅料】冰糖50g |
【制作步骤】
![]() | 1.樱桃摘去叶子,洗净。 |
![]() | 2.摊开控干水。 |
![]() | 3.准备一个可以密闭的容器,洗净消毒,然后将樱桃放入。 |
![]() | 4.上面放上冰糖。 |
![]() | 5.倒上白酒。 |
![]() | 6.装好的樱桃酒 |
![]() | 7.盖上盖子。密封好。约一个月就可以喝了。 |
![]() | 8.每天喝一小盅即可, |
【自酿樱桃酒做法小贴士】
小贴士1:白酒一定要选质量好一些的。 2:如果喝不惯,每次也可以在杯中兑上等量的水,稀释后再饮用。 |