| 炸 |
【食材与调料】
【主料】牛肉250g |
| 【辅料】鸡蛋清2个，面包糠1小袋，烤肉蘸料1袋 |
【制作步骤】
 | 1.把买来的牛肉切成厘米厚的小块 |
 | 2.用牛排专业的锤子，砸成饼…（每块可以扩大三倍） |
 | 3.把砸好的牛排腌制…（放盐，胡椒粉，料酒） |
 | 4.腌制30分钟后的牛排，蘸鸡蛋清 |
 | 5.蘸面包糠 |
 | 6.蘸好的，放一会。 |
 | 7.油热了，转小火。炸牛排 |
 | 8.炸好的牛排，切成小块 |
 | 9.牛排切好装盘，到上一点蘸料。完成 |
【炸牛排做法小贴士】
| 小贴士炸 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸牛排做法小贴士】
赞
0
