| 杂面条是我们当地的一道面食，小时候母亲就经常做，是用面粉掺上豆面做的。放学回来喝上一碗香喷喷热乎乎的。现在人们都是买来下了吃，不再自己擀了。 |
【食材与调料】
【主料】杂面条400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青萝卜200g，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜切碎， |
 | 2.萝卜切条， |
 | 3.买的杂面条，花了3元， |
 | 4.热锅凉油，葱姜炸锅，放进萝卜条炒香， |
 | 5.放水，开后下入面条，再开锅三分钟，放盐、盖盖关火焖一分钟。 |
【杂面条做法小贴士】
| 小贴士杂面条要煮熟，不然有豆腥味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杂面条做法小贴士】
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