加上芝麻和调料,合成面糊,一起烙成煎饼,软软的,香香的,在卷着各种蔬菜,老少都能吃,是不是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,白芝麻适量,黑芝麻适量,十三香适量,绿豆芽适量,黄瓜适量 |
【制作步骤】
1.准备适量的面粉,我用的是家里的一般面粉 | |
2.在取适量的黑芝麻, | |
3.在取点适量的白芝麻,黑白芝麻是我提前烤熟的 | |
4.再加上少许的盐,十三香 | |
5.加温水用筷子搅拌起来,要不听的搅拌 | |
6.直到搅拌成这样子就好,不要太稠了,也不能太稀,稀了摊的煎饼太软了,不好吃 | |
7.取电饼铛,加热,加热了,在刷上适量的油,在倒入面糊 | |
8.盖上盖子,继续加热 | |
9.等全部凝固了,这个煎饼就可以了 | |
10.取 适量的绿豆芽和黄瓜,这个绿豆芽是我提前炒好的 | |
11.把炒好了的绿豆芽放在煎饼上 | |
12.在取适量的黄瓜丝放在上面,最后把饼子卷起来,就可以享用了 |
【芝麻蔬菜卷饼做法小贴士】
面糊不能太稀,稀了摊的煎饼太软了,不好吃 |