我爸突然说想吃酥饼,可是我家又没有烤箱怎么可能做的成酥饼呢,但是我又不想吃超市里买的,不是价钱问题,而是做的根本就不好吃嘛……带着试试看的心情,尝试着用微波炉做了一次~ |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,玉米粉50g |
【辅料】黑芝麻适量,食用油30g,牛奶适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备适量的糖粉(把白糖用研磨机磨成糖粉即可) | |
2.把玉米粉和面粉混合过筛,和糖粉一起拌匀 | |
3.加入食用油 | |
4.加入适量的牛奶,揉成光滑面团 | |
5.放入冰箱冷藏半个小时 | |
6.搓成一个个的小圆子放置在微波炉的烤盘上 | |
7.把圆子都用手掌摁扁 | |
8.撒上芝麻进微波炉里,中火4分钟即可 |
【芝麻酥饼做法小贴士】
1.做咸的就放盐,做甜的就放糖 2.烘制的时间请根据自家微波炉的功率进行调整(我家的是800W的) |