| 最近的南瓜很甜，正好拿一些来做一个健康的饼干，给孩子吃。这款饼干特别少放些糖粉。这样子吃起来也不会有更多的负担及影响。少油少糖健康的饼干，你喜欢吗？ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g，南瓜泥50g，鸡蛋1个，白芝麻20g |
| 【辅料】橄榄油10g，糖粉20g，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.南瓜去皮切小块， |
 | 3.上锅蒸煮熟，就可以拿出来凉在一边。 |
 | 4.将多出的水份倒掉，用木棒将南瓜打成泥，备用。 |
 | 5.将鸡蛋加入糖粉后打散，分二次加入橄榄油，拌均匀后，再加入南瓜泥和芝麻，混合均匀， |
 | 6.泡打粉和低筋面粉，切拌均匀， |
 | 7.揉成团，在油纸上擀开，先切条； |
 | 8.预热好的烤箱，180℃、20分钟，至表面稍微上色，晾凉后密封保存。 |
【芝麻南瓜棒做法小贴士】
| 小贴士1.南瓜本身就有甜味，少放点糖粉，会更加健康的。如果是给糖病人食用，就请不要加糖粉了。 2.泡打粉一定不要少。 |
