芝麻火龙果糯米糍

跟风学做糯米糍~~~用芝麻裹算不算小创意呢

【食材与调料】

【主料】糯米粉102g,纯牛奶200ml
【辅料】葵花籽油适量,白糖50g,芝麻适量

【制作步骤】
芝麻火龙果糯米糍 1.把糯米粉倒入碗中,加入葵花籽油、白糖、牛奶搅拌均匀至无颗粒。
芝麻火龙果糯米糍 2.上锅用大火蒸20分钟,把筷子插进去不粘连就是蒸熟了。
芝麻火龙果糯米糍 3.搅拌放凉,切好火龙果,最好用勺子挖成球状。
芝麻火龙果糯米糍 4.套个保鲜袋或者一次性手套在手上,摊开皮。
芝麻火龙果糯米糍 5.放入火龙果,收好口。
芝麻火龙果糯米糍 6.将芝麻装进另一个保鲜袋,把弄圆的糯米球放进去摇晃几下就裹好了。
芝麻火龙果糯米糍 7.装入小盘中,套上小袋子,放进冰箱冷藏两个小时就可享用。

【芝麻火龙果糯米糍做法小贴士】
小贴士不要加太多粉,水果不要太大块,一以防不好收口。

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