芝麻饼干

周末做酥皮的时候,顺便做了这个酥酥的饼干,没有黄油,不用搅拌,一点儿都不麻烦,却一样的好吃。大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g
【辅料】玉米油60g,白砂糖35g,水20g,芝麻适量

【制作步骤】
芝麻饼干 1.将白砂糖倒入面粉中
芝麻饼干 2.将清水和植物油分别倒入面粉中
芝麻饼干 3.揉成光滑的面团
芝麻饼干 4.擀成薄片
芝麻饼干 5.撒入适量芝麻
芝麻饼干 6.分切成块,烤箱预热,170度,10分钟左右观察上色即可

【芝麻饼干做法小贴士】
根据饼干厚度掌握烘烤时间,防止烘烤时间过长。

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王雯 王雯
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