| 之前煮了一碗杂粮饭，想着搞点花样出来，正好有做寿司的紫菜，做个杂粮寿司正好，营养还更丰富。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】杂粮饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜1根，茄子1根，紫菜1片 |
| 【辅料】糖醋酱适量，鸡肉30g |
【制作步骤】
 | 1.准备杂粮饭一碗。 |
 | 2.准备菜。 |
 | 3.鸡肉切丝。黄瓜切条。 |
 | 4.胡萝卜、茄子切条，上锅蒸十分钟。 |
 | 5.竹帘上铺保鲜膜，保鲜膜上放一片紫菜。 |
 | 6.紫菜上铺匀杂粮饭，把黄瓜条、胡萝卜条、茄条、鸡肉丝堆在靠近自己的一端。 |
 | 7.淋上少许酱。 |
 | 8.用竹帘慢慢将紫菜卷起，边卷边压实。 |
 | 9.拿刀切成小段就可以了。 |
【杂粮寿司做法小贴士】
| 鸡肉和酱料我图省事，用的是肯德基上校鸡块配配的糖醋酱，想更精致一点的话，就去买好鸡肉和自己喜欢的酱吧。 中间的菜最好不要放太多，根据紫菜大小定，否则卷起来费点事。 卷寿司的时候一定要边压边卷，切寿司的时候刀上蘸点水防粘。 |
