| 每次去吃烧烤都觉得少少的，自己做多少都可以 |
【食材与调料】
【主料】金针姑250克，韭菜250克，食用油适量 |
| 【辅料】老抽一匙，鸡精适量，胡椒粉适量，耗油一匙，盐适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
| 1.1.洗净金针姑和韭菜，控干水份 | 2.2.锅里倒大量的油，油要煎好，火不要太大。 | 3.油煎好后放金针姑，韭菜，一次不要放太多，分次放 | 4.4.炸好的沥干油捞起来，放在一个大点的碗里，放老抽，芝麻油，盐，鸡精，耗油，胡椒粉，拌均匀即可 |
【炸金针姑做法小贴士】
| 小贴士辣椒面先炸好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸金针姑做法小贴士】
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