| 昨晚剩下一盒饭放冰箱了，还有一小碟腊肠焖豆豆，面对剩饭的最好处置是炒，家里还有青瓜和鸡蛋，就来个杂锦炒饭吧，炒出来的味道真不错。 |
【食材与调料】
【主料】冷饭一盒，青瓜一根，鸡蛋两只，腊肠粒和豆一小碟 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豉油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把青瓜切粒备用 |
 | 2.把鸡蛋炒好备用 |
 | 3.锅里先放油和蒜炒香，再放青瓜翻炒 |
 | 4.加入腊肠和豆豆翻炒 |
 | 5.加入鸡蛋炒匀 |
 | 6.放入冷饭 |
 | 7.把饭压散，加盐和豉油调味 |
 | 8.把饭拌匀即可 |
【杂锦炒饭做法小贴士】
| 小贴士先把鸡蛋煎好，再把青瓜炒至变色，再加入其它一起翻炒即可 |
