| 做豉汁焗鸡的时候顺手加了这道菜，充分利用了酱香浓郁的酱汁，加上大白菜的鲜甜，好吃...大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜400g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，大蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将大白菜清洗干净，切成长条中段 |
 | 2.烧开水后倒入大白菜焯4分钟左右捞出装盘 |
 | 3.沥干水分 |
 | 4.浇上刚刚做好的豉汁焗鸡的酱汁 |
 | 5.酱香十足的汁浇白菜就完成了 |
【汁浇白菜做法小贴士】
| 在焗鸡的时候就可以同时将大白菜焯熟备用 |
