中午和老公在家,没什么事情,就琢磨怎么吃午餐。老公座谈出去玩,喝了点小酒,有点小恙,今天就不给他做饭了,自己满足一下自己吧。炸了老公不吃的煎饼,味道好极了!喜欢麻辣的可以撒自己喜欢的调料呢! |
【食材与调料】
【主料】煎饼1张 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好煎饼 |
![]() | 2.开始切丝 |
![]() | 3.切成均匀的丝状 |
![]() | 4.准备一锅油 |
![]() | 5.烧热 |
![]() | 6.煎饼丝也准备好了 |
![]() | 7.关火 |
![]() | 8.倒上煎饼丝 |
![]() | 9.3秒钟就可以捞出 |
![]() | 10.撒上食用盐 |
![]() | 11.拌匀 |
![]() | 12.可以吃了 |
【炸煎饼做法小贴士】
小贴士煎饼本身就非常薄,所以不能开火炸,需要把油烧热以后关火炸。用油的余温就可以。 |