紫甘蓝和山药都是非常有营养价值的素菜,他们搭配在一起真是一绝,在配上点桂花糖,非常好吃,到最后汁也喝了,回味无穷,还等什么,赶快做一盘吧 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝400g,山药250g |
【辅料】桂花适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把山药洗净,蒸熟,切成小段装盘备用 |
![]() | 2.把紫甘蓝斯成小块洗净 |
![]() | 3.放到榨汁机里榨成汁 |
![]() | 4.把甘蓝汁倒到锅里,放一小块冰糖,开小火把冰糖化开 |
![]() | 5.等锅里的糖化了,加点洗过的桂花,搅拌均匀 |
![]() | 6.把汁浇在山药上就可以享用了,非常好吃,香香,甜甜,有营养,颜色也很养眼。 |
【紫甘蓝汁山药做法小贴士】
烧汁的时候火要小点,也可以先把冰糖化开再倒进锅里 |