春季是养肝的时候,适当吃一些动物的肝脏,有利于养肝。 |
【食材与调料】
【主料】猪肝200g |
【辅料】油适量,鱼露适量,小白菜适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.猪肝用清水泡30分钟 | |
2.小白菜和猪肉洗净 | |
3.猪肝泡好再洗净 | |
4.锅里加水煮开后加入猪肝煮3分钟 | |
5.再加入小白菜和猪肉 | |
6.加入鱼露和油煮开即可 |
【猪肝小白菜汤做法小贴士】
猪肝要先用清水泡30分钟去掉毒素。 |
春季是养肝的时候,适当吃一些动物的肝脏,有利于养肝。 |
【主料】猪肝200g |
【辅料】油适量,鱼露适量,小白菜适量,猪肉适量 |
1.猪肝用清水泡30分钟 | |
2.小白菜和猪肉洗净 | |
3.猪肝泡好再洗净 | |
4.锅里加水煮开后加入猪肝煮3分钟 | |
5.再加入小白菜和猪肉 | |
6.加入鱼露和油煮开即可 |
猪肝要先用清水泡30分钟去掉毒素。 |