| 有时候真的不知道吃什么菜，家里剩了点紫甘蓝，土豆，还有剩下的肉，不如做个炒菜吧，还不错，做出来很好吃。营养也好吃，我家宝贝喜欢吃里面的肉，我喜欢吃土豆，甘蓝，我们吃了一整盘。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫甘蓝70g，土豆70g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.甘蓝撕成片 |
 | 2.肉切成肉片 |
 | 3.土豆切片泡好 |
 | 4.葱花爆炒一下 |
 | 5.然后倒入肉，炒到八分熟 |
 | 6.放入土豆片继续翻炒，这个时候可以放入酱油，盐，少量水。 |
 | 7.等到土豆差不多快熟的时候，放入甘蓝， |
 | 8.继续炒，等到甘蓝变软时候的，差不多就可以出锅了， |
 | 9.一道美味的菜做好了。 |
【紫甘蓝土豆炒肉片做法小贴士】
| 土豆片泡水一会。 |
