蒸多宝鱼


【食材与调料】

【主料】多宝鱼1条
【辅料】姜3片,葱1根,香菜2棵,蒸鱼豉油适量,料酒适量

【制作步骤】
蒸多宝鱼 1.多宝鱼一条,洗干净备用
蒸多宝鱼 2.姜,葱,香菜备用
蒸多宝鱼 3.姜切丝,葱切段,留下香菜叶子切碎备用
蒸多宝鱼 4.鱼用料酒,少许盐腌制片刻,放上姜丝,葱段,上锅蒸六分钟(根据鱼的大小调整蒸鱼时间)
蒸多宝鱼 5.鱼蒸好后把汁倒掉,烧热油浇在鱼身,淋入蒸鱼豉油

【蒸多宝鱼做法小贴士】

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张丽花 张丽花
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