昨天做了豆馅今天就做粘豆包,我做的粘豆包实在太黏了,蒸出来都不成形了,本来打算兑点玉米粉的,结果玉米粉不能用了,只能全是糯米粉了。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉1000g |
【辅料】豆馅适量 |
【制作步骤】
1.糯米粉 | |
2.加入水,要少放,一点点放,比这干一点 | |
3.放在温暖的地方发透就可以用了 | |
4.用上豆馅 | |
5.就一块面放上豆馅 | |
6.包成豆包可以放在冰柜里冻上,随吃随做 | |
7.可以放在盘子里蒸熟 |
【粘豆包做法小贴士】
小贴士发面也可以用烤箱里的发面档,很不错 |
昨天做了豆馅今天就做粘豆包,我做的粘豆包实在太黏了,蒸出来都不成形了,本来打算兑点玉米粉的,结果玉米粉不能用了,只能全是糯米粉了。 |
【主料】糯米粉1000g |
【辅料】豆馅适量 |
1.糯米粉 | |
2.加入水,要少放,一点点放,比这干一点 | |
3.放在温暖的地方发透就可以用了 | |
4.用上豆馅 | |
5.就一块面放上豆馅 | |
6.包成豆包可以放在冰柜里冻上,随吃随做 | |
7.可以放在盘子里蒸熟 |
小贴士发面也可以用烤箱里的发面档,很不错 |