紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
1.切点小白菜叶 | |
2.紫菜掰碎些 | |
3.锅里放油,葱蒜炝锅 | |
4.倒入适量的水烧开 | |
5.用水冲洗下 | |
6.加入适量虾皮 | |
7.紫菜虾皮放进锅里 | |
8.再开锅 | |
9.均匀撒入蛋液 | |
10.形成蛋花 | |
11.最后加入小白菜 | |
12.食盐是香油各放适量 | |
13.搅拌均匀即可出锅 |
【紫菜虾皮鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士虾皮补钙,紫菜提高人体免疫力。 |