| 雪菜加金针菇，炒个菜吃，很鲜很鲜的，加点韭菜进去，一来颜色丰富些，二来材料也多些，就成了这个杂炒素菜了。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪菜100g，金针菇150g |
| 【辅料】油适量，韭菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种材料都洗净后切短。 |
 | 2.起油锅，炒雪菜。 |
 | 3.加入韭菜和金针菇。 |
 | 4.一起炒到塌锅。 |
 | 5.加点水，继续炒，至炒熟。 |
 | 6.出锅即可。 |
【杂炒素做法小贴士】
| 金针菇和韭菜都很容易熟的，一定要晚点加。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杂炒素做法小贴士】
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