自创黑椒牛排饭

第一次做了自创黑椒牛排,不是那么正宗,是自己瞎鼓捣的,但是味道非常好,很嫩的哟。

【食材与调料】
【主料】牛里脊300g,鸡蛋1个,西红柿50g,芹菜20g,蒜碎50g,黄油10g
【辅料】米饭适量,黑胡椒2g,红酒1勺,洋葱20g,蚝油1勺,糖1勺,酱油1勺,姜粉2g,五香粉2g,盐2g

【制作步骤】
自创黑椒牛排饭 1.把牛肉切成厚一点的大片。
自创黑椒牛排饭 2.用刀背把肉片锤松。
自创黑椒牛排饭 3.放入所以的配料料。
搅拌均匀腌制30分钟。
自创黑椒牛排饭 4.

煎锅烧温热。
自创黑椒牛排饭 5.打入一个鸡蛋,加入黄油。
自创黑椒牛排饭 6.小火炒香蒜碎。
自创黑椒牛排饭 7.放入腌制好的牛排,煎制变色。
自创黑椒牛排饭 8.一面变色后翻面,加入芹菜,煎制另一面也变色即可。
自创黑椒牛排饭 9.装盘..。

【自创黑椒牛排饭做法小贴士】
建议选用精牛里脊肉。

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