杂菜肥牛盖饭

盖饭定食,肉汁渗入饭中,美味无比。

【食材与调料】

【主料】肥牛5块,西兰花250g,胡萝卜100g
【辅料】盐适量,蚝油适量,糖适量

【制作步骤】
1.先灼熟肥牛,胡萝卜和西兰花。
2.蚝油,酱油和糖做成汁
3.将汁淋在饭上面

【杂菜肥牛盖饭做法小贴士】
小贴士肥牛焯水不能太久,久了口感差

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王瑶 王瑶
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