我用的紫菜是鲜的,不是海产品店卖的干的,那个不正宗,而且也不纯,我这是春天的时候买的放在冰箱里,也可以晒一晒不要太干放在冰箱就行了,这样用的时候再拿出来也很鲜的。卖的紫菜总觉得有股怪味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,紫菜50g |
【制作步骤】
1.面粉加入紫菜 加适量水调匀,加适里的盐 | |
2.平底锅放少量油,倒入面糊,只要能铺满锅底就行,小火煎,一面熟了再翻另一面 | |
3.成功,面饼很软,又有紫菜,营养丰富,也可以加些是皮进去。 |
【紫菜饼做法小贴士】
小贴士煎的时候,要等一面熟了,结实了,再翻另一面,不然,面饼就不成形了,破了,小火煎。 |