星期六的中午想偷下懒,一个汤就想把饭搞定,热热乎乎地把午餐解决掉。家里就地取材,把煮好的羊肉拿出来解冻,放了玉米棒,马蹄,胡萝卜,荤素搭配,营养俱全了。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g,马蹄100g,玉米棒100g,羊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.原材料大集合 | |
2.羊肉放水烧汤,炖炖 | |
3.放入玉米棒 | |
4.放入马蹄 | |
5.起油锅,胡萝卜炒炒 | |
6. 把胡萝卜放到羊肉汤内 | |
7.放点盐,滋补羊肉汤做好了 |
【滋补羊肉汤做法小贴士】
胡萝卜是脂溶性的,一定要油炒过,才能释放胡萝卜素 |