芽菜炒豇豆

去买菜,老公买了点豇豆回来,昨天用来做了这个芽菜炒豇豆,呵呵,小朋友还挺喜欢吃的,呵呵,一个人吃了一大半呢

【食材与调料】
【主料】豇豆250g,芽菜1袋
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
芽菜炒豇豆 1.豇豆洗干净切小段备用
芽菜炒豇豆 2.锅中放水,水开后放入豇豆焯水
芽菜炒豇豆 3.豇豆焯水后捞出
芽菜炒豇豆 4.锅中放油,油热后放入豇豆
芽菜炒豇豆 5.翻炒均匀后加入芽菜,再次翻炒均匀,加少许盐,味精调味即可

【芽菜炒豇豆做法小贴士】
豇豆先焯水这样更容易炒熟

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