【食材与调料】
【主料】对虾500克，油适量 |
| 【辅料】酱油适量，姜适量，大蒜头2片，鸡蛋1个，麦粉1调羹，面包糠适量 |
【制作步骤】
 | 1.把对虾去头 |
 | 2.剥去身上的壳，剩下尾巴部分的不要剥。 |
 | 3.把虾身体用刀剖开，拿掉虾筋。 |
 | 4.姜、蒜和酱油一起和虾搅拌，腌制半小时。 |
 | 5.在腌制的过程中，在拿一个蛋和麦粉搅拌，就成了碗里的形状了。 |
 | 6.腌制好了，把腌好的虾放到调好的蛋和粉中，放一下就拿出来，再放到另一个盆里的面包糠。 |
 | 7.面包糠放上就成了这样。 |
 | 8.现在可以油炸，炸成金黄色。 |
 | 9.就这样虾球完成了，加点番茄酱更好吃。 |
【油炸虾球做法小贴士】
| 小贴士这道菜可以当下酒菜，也可以当零食，都喜欢吃 |
