款糕点真的无敌好做ING,我没有加很复杂的鱼胶粉,只是用了中餐常用的玉米淀粉来做凝结剂,也是非常的美味哦。。。心痒加手痒的时候就做它了。。。 |
【食材与调料】
【主料】椰浆,牛奶 |
【辅料】玉米淀粉,糖 |
【制作步骤】
1.玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一定要很勤劳的搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅。 | |
2.熬成稠稠的糊状即可。 | |
3.倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出来的半成品。 | 4.切成自己喜欢形状以后,再裹上椰丝,就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦。。。 |
【椰汁雪花糕做法小贴士】