| 俗话说冬吃萝卜，夏吃姜。在这个子姜出炉的季节里，正好克制一下人们在夏天暴饮冷饮的需求！每每在超市看到子姜都想买，翠嫩的子姜特别爽口，最喜欢的就是直接腌制入味就吃。 |
【食材与调料】
【主料】子姜0适量 |
| 【辅料】朝天辣椒0适量 |
【制作步骤】
 | 1.子姜，辣椒洗净沥干水份 |
 | 2.子姜切斜刀，不用太薄，因为姜嫩，届时不会太咸。 |
 | 3.完后辣椒也是切丁，放入无油的保鲜盒 |
 | 4.最后放入盐，生抽，糖适量，盖紧盖子，轻轻摇至拌均匀，放入冰箱隔天入味即可食用了。 |
【腌子姜做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【腌子姜做法小贴士】
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