| 夏日炎炎，炎值高？no way，有颜值高的杨枝甘露降下去。 |
【食材与调料】
【主料】西米60g，芒果2个（500g），椰汁2听（490ml），纯奶120ml，红肉西柚50g |
| 【辅料】糖粉40g |
【制作步骤】
 | 1.锅里烧开水，下西米，不用盖盖不用理它，中火煮20分钟，关火盖上盖焖15分钟； |
 | 2.过冷水4次； |
 | 3.剥西柚肉，红肉西柚肉没白肉西柚肉硬，剥肉要轻点； |
 | 4.芒果洗干净，戴上一次性手套切芒果，切粒，把边角部分丢进料理桶，在料理机里打的为60%芒果肉； |
 | 5.料理桶放了芒果肉，加糖粉，再加冰过的椰汁、纯奶、打成芒果浆； |
 | 6.在碗里倒进芒果浆、西米、芒果粒、西柚肉，OK。 |
【杨枝甘露做法小贴士】
| 小贴士椰汁、纯奶提前在冰箱冷藏，打好就可以喝上冰凉凉的甜品了。 |
